Table De Salle à Manger Avec Chaises

Table De Salle à Manger Avec Chaises

À 19h30, heure du premier service, l’endroit est presque vide. Avec une de nos collègues de Vanity Fair, nous nous retrouvons pour dîner une fois par mois – bien sûr, la vie étant ce qu’elle est, nous arrivons plus ou moins à nous y tenir. Dîner plutôt que déjeuner parce que ; le soir il y a plus de temps, le soir tout le monde est passablement plus détendu, et, surtout, le soir il est “autorisé” de boire un verre (consommer de l’alcool à midi réduit considérablement la productivité pour le reste de la journée, vous l’aurez remarqué). La dernière fois, c’était un vendredi (notez que le vendredi a les mêmes avantages que le soir). Un vendredi soir de fin d’été donc, quand les rues de Paris sont vides et qu’il n’y a soudainement plus besoin de réservation pour s’assoir à la table du dernier chef à la mode (!!!). On a quand même réservé sur internet, histoire d’être sûres. En quête d’aliments réconfortants, nous avons atterri ce soir-là chez Blitz, le restaurant de Charléli Frati rue Rochebrune dans le 11e arrondissement de Paris, en face du square Maurice Gardette. Dans nos souvenirs, le serveur qui nous a accueillies s’appelait Arnaud. Un jeune gars à l’allure de mec branché, plutôt sûr de lui, toujours ironique et franchement drôle. “Hop, hop, hop, attention !” Il nous a retiré le mojito des mains une minute après nous l’avoir apporté, nous glissant à l’oreille avoir vu une mouche tomber dedans. Face au dégoût que nous n’avons pu réprimer (vilaines filles), il a rétorqué qu’après-tout, “c’était juste des protéines”. D’ailleurs d’après Arnaud, on en avale des tonnes pendant notre sommeil, ça et des araignées. Après ça, on a fait ce que l’on fait toujours ; lister l’une après l’autre les plats qui nous donnaient respectivement le plus envie sur la carte. C’est tout le plaisir qu’il y a à manger dans ce genre d’endroits, où l’on sert toutes sortes de petits plats à combiner, à partager. Aujourd’hui, il n’y a pas de foies ashké (foies de volaille, oignons, oeuf, pomme granny). Nous nous sommes mises d’accord sur du houmous, de la patate douce rôtie accompagnée d’un yaourt citronné au za’atar (un mélange d’épices) et de la shakshouka (tomates, poivrons, piment, oeuf). Après qu’on nous a demandé notre avis sur le rythme à suivre (tous les plats en même temps ? l’un après l’autre ?), les assiettes sortent de la cuisine ouverte sur la salle à vitesse grand V. L’odeur est délicieusement appétissante. On se noie dans le houmous, on mime en chuchotant comme la shakshouka est pimentée – de quoi franchement violenter les papilles – et on attaque la patate douce à la cuillère à soupe pour se rincer la bouche. Reste plus qu’à se mettre d’accord sur le dessert.

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Table Salle Manger Avec Chaises Ronde Amoretti Pas | Mulchbrothers

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Table de salle a manger avec rallonge et chaises | Acp7

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Table De Salle A Manger Avec Chaises - Maison Design - Nazpo

Table De Salle A Manger Avec Chaises – Maison Design – Nazpo

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Table de cuisine ronde en verre avec chaises - Inspiration cuisine

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Amazing Table De Salle A Manger Avec Rallonge Et Chaises de Design ...

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Tenue exigée ?
Compte tenu du slogan de la maison, “God Blitz you !”,  on serait tenté de vous dire “venez comme vous êtes”. Personne ne se préoccupera de la manière dont vous êtes habillé ici (sauf si vous êtes en jogging). Néanmoins, rien ne vous empêche d’essayer de paraître aussi branché que vos voisins de table (il suffit de regarder sur Instagram les publications qui se rapportent au lieu). Surtout, connaissant la faune locale – pour rappel, nous sommes dans le 11e arrondissement de Paris –, il ne faudra pas vous étonner de voir des gens en total look AMI.

Temps de lecture de la carte ?
“One for all, all for one. Single I’m a snack, combined we’re a main dish.” Comprendre : l’idée est de choisir plusieurs plats parmi les quinze proposés à la carte. C’est simple comme bonjour. Cela induit également de partager avec votre ou vos compagnon(s) de table, ce qui au final vous prendra le plus de temps. 6 minutes top chrono. Attention, absolument tout donne envie.

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Espace vital (entre les tables) ?
Une règle de 30 centimètres maximum. C’est le branle-bas de combat à chaque fois que quelqu’un tente de rejoindre la banquette commune – et c’est pire pour en sortir. Sur la table, c’est compliqué aussi : “Attends, tu peux coincer la corbeille de pain là s’il te plait, moi je vais remplacer l’assiette d’aubergines par le plat de keftas. Il reste de la place de ton côté pour la carafe d’eau ? Tiens, donne-moi la salade fattoush, je vais la mettre sur mes genoux. Où sont mes couverts ? Je ne les vois plus.” D’accord, on exagère légèrement.

Ambiance acoustique ?
La proximité avec les voisins laisse à penser qu’on connaitra tous leurs petits secrets avant la fin du repas. Même pas. Force est de constater que nous n’avons absolument pas été distraites par nos nouveaux amis. Deux solutions à cela : soit on parlait plus fort que ces derniers (ce qui est très probable), soit notre conversation était tellement intéressante que la leur n’a pas retenue notre attention (probable aussi). Ou alors, c’est drôlement bien insonorisé (sûrement ça). Pour ce qui est de la musique, ce soir-là, The Weeknd a rencontré pas mal de chanteurs français.

Goût du pain ?
Une miche de pain au levain naturel et artisanal, qui sent bon l’authenticité. Parfait pour saucer.

Carafe d’eau friendly ?
On en a demandé deux même.

Table conseillée ?
Celle du fond, accolée à la cuisine ouverte. Comme c’est en bout de table, il y a plus de place. Et, surtout, l’odeur qui se dégage des fournaux est merveilleuse. Pour ceux qui viennent en groupe, il y a aussi la table haute, au milieu du restaurant.

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Confort des chaises ?
La banquette, la banquette, la banquette. On ne vous le répétera jamais assez : la meilleure place, c’est la banquette. Bien que la chaise en bois sur laquelle on a passé la soirée était plutôt confortable.

Qui y emmener ?
Des amis. Mais les vrais ; ceux qui sont là pour votre déménagement, ceux qui vous apportent des médicaments quand vous êtes seul et grippé, ceux qui vous couvrent quand vous sortez tard, ceux qui vous tiennent les cheveux quand vous vomissez, ceux qui vous dépannent d’1 euro pour vous acheter une barre chocolatée à la machine. Et, surtout, ceux qui se lavent les mains avant de manger – on ne veut certainement pas que les autres, ceux qui ne se lavent pas les mains, touchent le houmous.

Sur quel serveur faut-il miser ?
Arnaud, si toutefois il s’appelle bien Arnaud.

Le plat qui tue ?
La patate douce rôtie, yaourt citronné au za’atar. Fabuleusement douce en bouche, gourmande à souhait et légèrement sucrée, elle est une parenthèse enchantée pour les organes sensoriels. À confronter avec la shakshouka, particulièrement pimentée, pour plus de sensation – trop épicée cette fois, nous n’avons pas réussi à terminer (“ça arrache !”) mais on a eu droit à une réduction sur l’addition. Sympa !

Qui on y croise ?
Selon le service, les voisins qui en ont fait leur nouvelle cantine, les employés du quartier venus casser la croûte entre midi et deux, et des amis contents de se retrouver autour d’un bon dîner. Aucune personnalités publiques à déclarer.

Jusqu’à quelle heure peut-on dîner ?
Le restaurant est ouvert de 19h à 22h30 les mardi et mercredi et de 19h à 23h du jeudi au samedi. Ils servent jusqu’à 22h30.

Animaux friendly ?
Ici, les animaux sont autorisés, “à l’exception des girafes cependant”. Drôle de précision, mais précision importante quand même.

Budget ?
Addition pour deux avec trois plats à partager, deux desserts et deux cocktails : 61 euros.

6 rue Rochebrune, 75011 Media d’autres Scan Resto, par ici.

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